Kleiner Amber Plum 0,7l 43%

2 999 Kč

Skladem

Amber Plum je slivovice z pravé švestky domácí, která je na dobu necelých tří let uložena do sudů po Cabernet Sauvignonu, což zaručuje okysličení bez přílišného prosazení dřeva.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Malosériový destilát pravé švestky domácí, jejíž připravenost ke sklizni signalizuje scvrknutí u stopky. Pro Kleiner Distillery standardní devítiměsíční fermentace kvasu, třístupňová destilace za řízené teploty, zrání v sudech po odrůdě Cabernet Sauvignon, které pocházejí ze střední Francie, oblasti Limousine – Allier a Nevers. Destilátu je zajištěn přístup vzduchu, je však chráněn před sluncem, což mu zajišťuje budoucí hloubku.

Destilerie Kleiner se nachází v Žešově, nedaleko Prostějova. Tato malá rodinná firma vyrábí pravé ovocné destiláty a její filozofií je výjimečnost a jedinečnost. Od sklizně ovoce až po stáčení do lahví je vše děláno ručně a v omezených sériích.