Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2013 0,7l 50%

1 799 Kč 2 570 Kč / 1 l

Skladem

Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2013 je silně kouřová (heavily peated) single malt skotská whisky z renomované palírny Bruichladdich na ostrově Islay. Tato konkrétní edice klade enormní důraz na takzvaný terroir – veškerý použitý ječmen (odrůda Concerto) byl sklizen v roce 2012 na sedmi konkrétních farmách přímo na ostrově Islay. 75 % destilátu zrálo v sudech po americkém bourbonu a zbylých 25 % dozrávalo v sudech po francouzském víně Pessac-Léognan.

Chuť

Med, vanilka, sušené ovoce, mořské řasy, jemné koření z dubových sudů.

Vůně

rašelinový kouř, mořská sůl, ječmen, citrusová kůra, arašídové slupky.

Sladkost

sladová a ovocná

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Aroma: Výrazný zemitý rašelinový kouř, mořská sůl, sladový ječmen, citrusová kůra, arašídové slupky a závan lučních květin.

Chuť: Plná a viskózní. Sladkost medu, vanilky a sušeného ovoce se mísí s dehtem, mořskými řasami, kouřem a jemným kořením z evropských dubových sudů.

Závěr: Dlouhý, hřejivý, s dominancí suchého kouře, soli a pražené kávy či espressa.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Whisky
Hmotnost:	1.7 kg
EAN:	5055807415040
Druh whisky:	Skotské single malt whisky
Objem:	0,7l

Zobrazit všechny podobné produkty

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Bruichladdich Distillery je palírna na ostrově Islay ve Skotsku. V palírně se vyrábí převážně skotská whisky s jedním sladem, ale nabízí také řemeslný gin. Vlastníkem je Rémy Cointreau. Je zajímavá tím, že její cíle a ambice vedou trochu jinam než většina jejich skotských konkurentů. Nebrání se inovacím - zkoumají a přehodnocují "psané" pravidla výroby.