Portské víno (známé také jako Vinho do Porto a často jednoduše pouze jako portské) je portugalské fortifikované víno produkované výhradně v údolí řeky Douro v severních provinciích Portugalska. Jedná se charakteristicky o sladké, červené víno, často servírované jako dezertní víno, které se však vyskytuje také v suché, polosuché a bílé variantě.
Cena s DPH | 369,- Kč |
Cena s DPH | 299,- Kč |
Cena s DPH | 369,- Kč |
Cena s DPH | 349,- Kč |
Cena s DPH | 799,- Kč |
Cena s DPH | 1 399,- Kč |
Cena s DPH | 299,- Kč |
Cena s DPH | 299,- Kč |
Cena s DPH | 299,- Kč |
Cena s DPH | 299,- Kč |
Cena s DPH | 699,- Kč |
Cena s DPH | 1 249,- Kč |
Portské víno je obvykle bohatší, sladší, těžší a má vyšší obsah alkoholu než nefortifikovaná vína. Je to způsobeno přidáním destilované vinné pálenky (aguardente, která je podobná brandy), účelem čehož je fortifikace vína a zastavení fermentace dříve, než dojde k přeměně veškerého cukru na alkohol; výsledkem je víno s obvykle 18 - 20% alkoholu.
Tawny zraje v menších dubových sudech a v průběhu zrání získává svou specifickou žlutohnědou barvu "cibulových slupek".
Ruby zraje ve větších dřevěných sudech a kratší dobu než tawny. Tímto způsobem se vinaři snaží přerušit proces odbourávání barevného pigmentu, což jim umožní dosáhnout tmavě rudé barvy, udržení ovocného aroma (maliny, ostružiny, jahody) a síly mladého vína.
Bílá portská vína, Porto branco, jsou většinou označována anglickým "White Port". Bílé portské lze vyrábět jak z bílých, tak z červených hroznů, rozhodující tu totiž je včasné stočení během kvasného procesu.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Fotografie zboží mohou být ilustrativní.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.