Bruichladdich Octomore Edition 16.3 0,7l 61,6%

6 199 Kč Měrná cena: 8 855,71 Kč / 1 l
Skladem

Octomore 16.3 je součástí ikonické série Octomore, která reprezentuje nejrašelinovější whisky světa. Edice 16.3 patří mezi nejvýraznější „single farm – single field“ verze, protože ječmen použitý na její výrobu pochází výhradně z farmy Octomore Farm na Islay, čímž zachycuje čistý charakter ostrova.

Chuť

Chuť

hladká, olejovitá s okamžitým nástupem popela a dehtu, následovaná sladkostí medu, jablek a rozinek

Vůně

Vůně

vlhká rašelina, mořský vzduch, tóny švestek, sušeného ovoce a náznak soli a kouře z borovicového dřeva

Sladkost

Sladkost

dlouhý, hřejivý závěr s přetrvávajícím kouřem, slaností a suchým, kořeněným dozvukem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Whisky byla destilována v roce 2017 a zrála v kombinaci amerických ex-bourbon sudů a evropských dubových sudů, které poskytují intenzivní ovocnost, hloubku a strukturu. Výsledkem je extrémně rašelinový, ale zároveň komplexní a mnohovrstevný profil.

Flašována při 61,6 % ABV, v přirozené barvě a bez chill-filtrace, nabízí maximálně autentický zážitek z Octomore.

Ve vůni přináší hluboký tón rašelinového kouře, slaného mořského vzduchu, medového ječmene, bílého pepře, citrusové kůry, vanilky, mandlí a zralého ovoce. V chuti je whisky silná, intenzivní, ale krásně vyvážená – slaný kouř, medový slad, limetka, bílé hrozno, nektarinka, grilované ovoce, bílá čokoláda a jemný tón opáleného dřeva. Rašelina je hutná, zemité a minerální, doplněná ovocnou svěžestí typickou pro Islay Barley edice. Závěr je velmi dlouhý, hřejivý, s kombinací popela, citrusů, sladkého kouře, hroznového vína a jemného koření.

Octomore 16.3 reprezentuje čistou esenci ostrova Islay – extrémní rašelinu, slanost, minerální sílu a terroir, které se projevují v každém doušku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky
Hmotnost: 1.8 kg
EAN: 5055807419390
Druh whisky: Skotské single malt whisky
Objem: 0,7l

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Bruichladdich Distillery je palírna na ostrově Islay ve Skotsku. V palírně se vyrábí převážně skotská whisky s jedním sladem, ale nabízí také řemeslný gin. Vlastníkem je Rémy Cointreau. Je zajímavá tím, že její cíle a ambice vedou trochu jinam než většina jejich skotských konkurentů. Nebrání se inovacím -  zkoumají a přehodnocují "psané" pravidla výroby.