Bruichladdich Islay Barley 2013 0,7l 50%

Značka: Bruichladdich
1 599 Kč
Skladem

Single malt vyrobený ze 100% Islay ječmene odrůd Concerto, Oxbridge, Propino a Publican. Tato nerašelinová whisky z palírny Bruichladdich zrála tři čtvrtiny času v sudech z amerického dubu a zbytek v sudech od bývalého francouzského vína. Osmiletá kapka byla zušlechtěna čerstvou pramenitou vodou z ostrova a je prezentována přirozeně bez jakékoli chladové filtrace nebo barviv.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vůně: Lehký buket květinových vanilkových tónů a jemné medové náplně, obklopený ovocnými vůněmi kokosu, melounu, kiwi, hrušky a osvěžujícího citronu. Ani koření se zde samozřejmě nezanedbává a projevuje se dubem, karamelem a trochou čokolády. Ke konci se do hlubokých tónů dostávají jemné stopy sena a špetka slaného mořského vzduchu.

Chuť: Komplexní a hedvábně hladká, s odborně kombinovanými tóny melounu, pomeranče a hrušky, stejně jako krémové nuance sladového rýžového pudinku, čerstvě sušené slámy a dubu. Na patře pak pohladí příjemná sladkost karamelu.

Závěr: krémový a extrémně dlouhý na závěr, s dubem, flor de sal, karamelem a hnědým cukrem

Bruichladdich se neustále zavazuje snižovat svou uhlíkovou stopu. Lihovar nainstaloval recirkulační topný systém, aby mohli znovu využívat své horké odpadní vody. Kromě toho Bruichladdich využívá 100% obnovitelné energie z Velké Británie, pokud jde o elektřinu. Od výroby až po likvidaci je dopad na životní prostředí a odpad omezen na minimum.

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky, Skotská whisky single malt
Hmotnost: 1.7 kg
Druh whisky: Skotské single malt whisky
Objem: 0,7l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bruichladdich Distillery je palírna na ostrově Islay ve Skotsku. V palírně se vyrábí převážně skotská whisky s jedním sladem, ale nabízí také řemeslný gin. Vlastníkem je Rémy CointreauJe zajímavá tím, že její cíle a ambice vedou trochu jinam než většina jejich skotských konkurentů. Nebrání se inovacím -  zkoumají a přehodnocují "psané" pravidla výroby.