Bruichladdich Octomore Edition 16.1 0,7l 59,3%

4 599 Kč Měrná cena: 6 570 Kč / 1 l
Skladem

Octomore 16.1 představuje základní pilíř legendární řady Octomore z destilérie Bruichladdich, která je známá výrobou jedněch z nejrašelinovějších whisky na světě. Tato edice byla vyrobena ze 100 % skotského ječmene Concerto maltovaného na neuvěřitelných 101,4 PPM, přičemž zrála 5 let v sudech po prvním plnění bourbonu.

Chuť

Chuť

Lehký kouřový podtón, jemná vanilka, krémový karamel

Vůně

Vůně

Jemný závan kouře, sladká vanilka, sladký karamel

Sladkost

Sladkost

Suchá, typická pro zralou whisky

Detailní informace

Detailní popis produktu

Navzdory své intenzivní rašelinovosti nabízí Octomore 16.1 mimořádně elegantní a komplexní profil, který dokonale balancuje mezi mohutným kouřem, sladkostí ovoce a minerální svěžestí typickou pro ostrov Islay.

Ve vůni se objevují mořské tóny, ovocné sady, sušený vřes, heřmánek a jemná vanilka doplněná o uzenou papriku a jód. Chuť je intenzivní, ale zároveň překvapivě jemná – dominují tóny slaného karamelu, medového melounu, meruněk, skořice, anýzu, čokolády a kokosu s dlouhotrvajícím rašelinovým kouřem. Závěr je dlouhý, komplexní a výrazně kouřový s tóny černého pepře, karamelu a mořské soli.

Aroma: exploze rašelinového kouře, mořské soli a vanilky s náznaky spáleného cukru a citrusů
Chuť: silná a olejovitá, okamžitý nástup popela, dehtu a slaného karamelu, následovaný tóny kokosu, meruněk a bílého pepře
Závěr: dlouhý, hřejivý a intenzivní s přetrvávajícím, suchým kouřem a jemnou sladkostí

Octomore 16.1 je ideální volbou pro zkušené milovníky silně rašelinových whisky a sběratele limitovaných edic z Islay. Palírna Bruichladdich, výrobce Octomore, je jedinou palírnou na ostrově Islay, která používá tradiční otevřené kádě na rmutování (mash tun) a jediná, která lahvuje veškerou svou produkci přímo na ostrově.

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky
Hmotnost: 1.8 kg
EAN: 5055807419352
Druh whisky: Skotské single malt whisky
Objem: 0,7l

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Bruichladdich Distillery je palírna na ostrově Islay ve Skotsku. V palírně se vyrábí převážně skotská whisky s jedním sladem, ale nabízí také řemeslný gin. Vlastníkem je Rémy Cointreau. Je zajímavá tím, že její cíle a ambice vedou trochu jinam než většina jejich skotských konkurentů. Nebrání se inovacím -  zkoumají a přehodnocují "psané" pravidla výroby.