The Demon ’s Share 12y 0,7l 41%

1 189 Kč
Skladem
Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel ’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro sebe a zbytek nechávají démonům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zatímco andělé ale pití moc neholdují, démoni, minimálně v tomto ohledu, rozhodně ví, co je dobré. Demon ’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy. Není náhodou, že si démon vybral pro výrobu svého rumu právě Panamu. Jde o zemi, kde se vyrábí řada kvalitních rumů, a má to své opodstatnění. Třtina se zde pěstuje v půdě, která je díky vulkanickému původu bohatá na minerály, v souladu s tradičními postupy, jež vychází z mnoha generací zkušeností. Destilát následně zraje v místních sklepeních a nakonec je blendován k dokonalosti.

Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilačních koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 12 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu. 

V aroma se projevují bohaté, intenzivní vůně sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry, kakaa a sladkého tabáku. Chuť se vyznačuje tóny lékořice, skořice a vanilky spolu s tóny rebarbory či artyčoku, kakaa, citrusů a vypáleného dřeva, v závěru se sladkou a přetrvávající stopou kávy a kardamomu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rumy, cachaca
Hmotnost: 1.6 kg
Doba zrání: 12y
Objem: 0,7l
Země: Panama

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

V Panamě vzniká rum, který již svým jménem naznačuje, že se jedná o výjimečný kousek. Demon’s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu. Vyrábí ho panamští démoni z melasy. Poté se destiluje v destilační koloně a zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení