Francouzský koňak

96 položek celkem
89961 remy martin vsop 0 7l 40 min 1738 ALKO1929
89016 godet xo organic gastronome 0 7l 40 ALKO299
88944 godet vsop 0 7l 40
1 249 Kč
ALKO921
Camus VSOP ALKO1140
meukow 1862 esprit de famille cognac ALKO2262
1094378 XO NBA packshot medium.width 1280x prop ALKO2248
hennessy vs nba limited edition ALKO1100
hennessy vsop nba season3 limited edition ALKO818
Larsen XO
1 849 Kč
ALKO2202
Nahoru
Další produkty
Koňak je nejznámější verzí brandy. Dle BNIC (Bureau National Interprofessionel du Cognac) musí alkohol nesoucí název "cognac" pocházet z okolí stejnojmenného západofrancouzského města. BNIC však stanovila i další podmínky - pálenka musí být vyrobena jen z bílých odrůd Ugni Blanc, Folle Blanche nebo Colombard.

Přilehlé okolí města Cognac se dělí na 6 oblastí a hrozny z jednotlivých lokalit je možné mezi sebou míchat. Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois a Bois Ordinaires - z jiné oblasti nemůžete použít hrozny do pravého francouzského koňaku.

Víte, čemu se říká andělský podíl? Každoročně tak objem klesne zhruba o 3 %. Jelikož se alkohol odpařuje rychleji než voda, tak dochází k postupnému snižování objemu alkoholu. Každoročně tak objem klesne právě o andělský podíl.

Délka zrání koňaku se liší. Dle délky také nese následující označení:

  • Very Special (VS) - alespoň 2 roky
  • Very Superior Old Pale (VSOP) či Réserve - alespoň 4 roky 
  • Extra Old (XO) - alespoň 10 let

Hledáte u nás pravé francouzské koňaky? Jste tu správně. Vyberte si z široké nabídky světových značek jako Hennessy, Camus, Rémy Martin nebo Courvoisier.