El Dorado 25y 0,7l 43%

Značka: El Dorado
15 890 Kč
Momentálně nedostupné
Limitovaná série prémiového rumu (2013 kusů) z jihoamerické Guyany vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí. Limitované série El Dorado 25y jsou vyráběny pouze jednou za tři až pět let.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento rum je tak unikátní, že popsat jeho kvality v několika slovech je nemožné. Vytváří hebký, hřejivý požitek, s jemnými tóny karamelu a s prvotřídním závěrem.

Rumy, které se používají pro výrobu 25y El Dorado Rum jsou pečlivě vybírány pod osobním dohledem presidenta společnosti Demerara Distillers pana  Yesu Persauda. Pouze ty nejlepší a nejexkluzivnější destilované rumy pocházející z unikátní sudové kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still) z třtinových polí Enmore,Versailles a Port Mourant jsou použity pro výrobu El Dorado 25y. Výsledná směs je unikátní nejen v rámci rumového průmyslu Guyany ale i celého světa.
Staření rumu probíhá v dubových sudech v Guyaně, jejíž tropické klima poskytuje ideální podmínky pro zrání. Při teplotě 30-34 °? je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma. Při těchto podmínkách jsou též nežádoucí látky absorbovány dřevem sudu.Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém kontaktu se dřevem sudu. Pro staření jsou používány starší dubové sudy po bourbonu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rumy, cachaca, Karibský rum, Rumy z Guayany
Hmotnost: 2.1 kg
Doba zrání: 25y
Objem: 0,7l
Země: Guayana, Karibik

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Příběh značky těchto rumů El dorado začal ve 40. letech 16. století. Dnes společnost Demerara Distillers Limited provozuje poslední zbývající lihovar v Guyaně v Plantation Diamond.