Braastad XO Superior 1l 40%

Koňak Superior XO byl speciálně vybrán mistrem blenderem Richardem Braastadem, který ručně vybral vybrané dobře vyzrálé koňaky ze čtyř ze šesti pěstitelských oblastí, aby vytvořil obzvláště komplexní směs. Výsledkem je bohatý a silný koňak, který je stejně harmonický a vyvážený. Tento koňak se může pochlubit hlubokým a komplexním charakterem suchého a tmavého ovoce s nádechem kávy a karamelu. Spojuje nejlepší kvality terroirů Fine Champagne, Borderies a Fins Bois a vytváří vynikající a nadstandardní koňak. Vyrobeno z eaux-de-vie destilované výhradně z odrůdy Ugni Blanc a má všechny znaky vysoce kvalitního koňaku, což není překvapivé vzhledem k tomu, že se jedná o směs Braastad.

Samotná směs zrála mezi 15 a 25 lety v rodinných soukromých sklepech, což je výrazně déle než minimální 10letý požadavek na XO. To je důkazem dovednosti a řemeslné zručnosti mixérů Braastad, kteří s tímto koňakem v roce 2015 přivezli domů zlato na prestižní mezinárodní soutěži vín a destilátů.