6 tipů na letní osvěžení - nejoblíbenější míchané nápoje

Slunce pálí jako blázen, nohy nahoře a pohoda u vody. Neznáme lepší kombinaci. Něco tady ale chybí. K horkým letním dnům nevyhnutelně patří letní míchané nápoje. Máme pro vás 6 tipů na skvělé osvěžení. 

 

Sex on the beach

Tento dnes již celosvětový koktejlový fenomén vznikl kolem roku 1987. Místní barman Ted Pizio míchal drinky pro turisty pláže ve Ft. Lauderdale na Floridě. Na jarní prázdniny zde jezdilo nespočet návštěvníků, kterým tento drink okamžitě zachutnal. Proč si tehdy tolik mladých lidí vybíralo právě tuto destinaci? O tom možná vypovídá název tohoto koktejlu.

Co potřebujete?

Jak postupovat?

Do šejkru vložíme led a přidáme vodku a pomerančový džus. Poté důkladně vyšejkrujeme. Celý obsah přelijeme do sklenice. Pomocí krouživého pohybu nalijeme zvrchu po ledu broskvový sirup. Vznikne nám postupný přechod barev.

Margarita

Existuje mnoho legend o vzniku Margarity. Jedna z nich například tvrdí, že se v Mexiku špatně sháněla brandy, tak ji vyměnili za tequilu. V té době již totiž existoval míchaný nápoj Daisy a Margarita se tak stala jeho obměnou. Dnes je však jedním z nejoblíbenějších koktejlů vůbec.

Co potřebujete?

• 3,5 cl Tequily (1800)
• 2 cl Cointreau
• 15 cl limetkového džusu

Jak postupovat?

Plátkem limetky otřete vnější okraj sklenice a posypte solí. Ostatní přísady smíchejte v šejkru a nalijte do koktejlové sklenice tak, aby se nesmíchala se solí.

Cuba Libre

Tento koktejl vznikl na přelomu 19. a 20. století. Traduje se, že ho popíjeli američtí vojáci během španělsko-americké války. Zda toto spojení skvělých surovin vymysleli právě oni není jisté. Název tohoto drinku si ale opravdu připisuje tehdejší válka za nezávislost. Tento drink není typický pouze spojením limonády a rumu. Ke koktejlu cuba libre se hrdě hlásí také značka rumu Bacardi i Coca-cola.

Co potřebujete?

• 5 cl bílého rumu
• 12 cl Coca-Coly
• 1 cl limetkové šťávy

Jak postupovat?

Nalijte Bacardi rum a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu do vysoké (highball glass) sklenice naplněné kostkami ledu. Pomalu přilejte Coca-Colu a ozdobte limetkou. Skvělý svěží koktejl máte připravený jako lusknutím prstu!

Long Island Ice Tea

Jak to často bývá, povídá se o více verzích vzniku Long Island Ice tea. Nejznámější je ta, kdy se Američan Robert Butt zúčastnil barmanské soutěže. Tehdy Robert namíchal jeden z dnešních nejoblíbenějších drinků. Své jméno dostal podle Long Islandu a podoby ledového čaje. Pozor, tento koktejl jako ledový čaj opravdu pouze jen vypadá!

Co potřebujete?

• 1,5 cl Tequily (Sierra)
• 1,5 cl vodky (Absolut)
• 1,5 cl bílého rumu (Havana)
• 1,5 cl pomerančového likéru (Cointreau)
• 1,5 cl ginu (Gordon's)
• 2,5 cl citronového šťávy
• 3 cl sirupu Monin 

Jak postupovat?

Všechny přísady smíchejte do vysoké sklenice s kostkami ledu a opatrně vychutnávejte. Díky jeho složení má drink totiž velmi vysokou koncentraci alkoholu. Užijte si oblíbený drink Marge Simpsonové!

Gin Fizz

Gin Fizz pochází z amerického New Orleans. V letech 1900–1940 tam byl prý tak populární, že majitelé barů ani nestíhali najímat barmany na míchání tohoto nápoje. Fizz by se dalo přeložit jako šumění, a proto se skvělé hodí jako letní osvěžení. Existuje spoustu další verzí Fizz koktejlů, ochutnávejte a najděte si ten svůj.

Co potřebujete?

• 4,5 cl ginu (Tanqueray) 
• 3 cl čerstvé citronové šťávy
• 1 cl cukrového sirupu (Monin)
• 8 cl sodovky

Jak postupovat?

Do šejkru nejprve dáte několik kostek ledu, a poté přidáte všechny ingredience kromě sodovky. Ingredience dobře promíchejte a poté nalijte do připravené vysoké sklenice (Highball Glass). Následně dolijte sodovkou a ozdobte plátkem citronu. Na závěr přidejte brčko a je hotovo.

Mojito

Historie mohita sahá až do 16. století. Jeho předchůdce byl nazýván E Draque a míchal se z aguardiente. Díky zámořským plavbám se rozšířil velmi rychle po latinskoamerických zemích. Mohito míchané s bílým rumem, které známe dodnes vzniklo až na počátku 20. století.

Co potřebujete?

• 4 cl bílého rumu
• 3 cl limetkové šťávy
• 6 lístků máty
• 2 lžičky třtinového cukru
• soda

Jak postupovat?

Nadrťte mátu s limetkovou šťávou a třtinovým cukrem. Naplňte sklenici jemně nadrceným ledem a přidejte sodu a rum. Pořádně promíchejte a vychutnávejte s brčkem. Mohito se dokonale hodí na teplé letní dny - například k bazénu.

Osvěžení a zábava zaručeny! Nalaďte se na dovolenkovou vlnu a připijte si na život s jedním z těchto letních míchaných nápojů.