Balvenie 14y The Week of Peat 0,7l 48,3%

2 249 Kč 3 212,86 Kč / 1 l
Skladem

Balvenie 14y The Week of Peat je první nakouřená whisky z produkce palírny Balvenie. Zároveň také první rašelinová whisky ze Speyside, kdy historie její výroby sahá až do 50. let 20. století. V té době se však jednalo o okrajovou záležitost a výroba byla následně ukončena.

Chuť

Chuť

Lehký kouřový podtón, sladký med, jemná vanilka

Vůně

Vůně

Jemný závan kouře, vřesový med, sladká vanilka

Sladkost

Sladkost

Suchá, typická pro zralou whisky

Detailní informace

Detailní popis produktu

Obnovení výroby přišlo v roce 2002, kdy se master blender David Stewart rozhodl vrátit rašelinu zpět a pouze jeden týden v roce destilovat rašelinový slad. Rašelina pochází z vesnice New Pitsligo na severovýchodě Speyside. Díky použití této rašeliny je výsledný produkt na rozdíl od kouřových whisky z oblasti Islay s lehkým nádechem medu, vanilky a citrusů a s extra jemnou stopou kouře. Závěr je sladší, s krémovou vanilkou a decentním nádechem rašeliny.

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky
Hmotnost: 1.5 kg
EAN: 5010327525198
Doba zrání: 14y
Druh whisky: Skotské single malt whisky
Objem: 0,7l

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Tato značka whisky je jedinečná, a to díky údržbě Five Rare Crafts. Je jedinou skotskou pálenicí, která stále pěstuje svůj vlastní ječmen, používá tradiční podlahové sladování a udržuje na místě jak měďaře, tak tým bednářů. Jejich sladový mistr David C. Stewart MBE také stále předsedá důležitému procesu zrání. Balvenie se tedy věnuje přírodní alchymii a staletému řemeslu jako téměř nikdo jiný!