Arménská brandy

Arménská brandy se více jak 130 let řadí mezi špičku ve své kategorii. Pod to by se podepsal i její obdivovatel Winston Churchill. Právě brandy za Zakavkazska byla součástí jeho receptu na dlouhověkost.

Možná i díky oblíbenosti anglického bývalého premiéra se arménská brandy označuje jako nápoj diplomatů a státníků. Po skončení 2. světové války se brandy z Arménie začala dovážet do celého světa včetně tehdejšího Československa.

Historie tohoto populárního alkoholu se začala psát v roce 1887, kdy se v Arménii založila továrna na výrobu vína a vodky. V roce 1900 byly poslány vzorky arménské brandy na anonymní degustaci do Paříže, kde brandy získala cenu Grand Prix. Komise hodnotitelů byla natolik šokována kvalitou, že umožnila Arménii, jako jediné zemi na světě, nazývat své brandy koňakem.

V současnosti se na výrobu používají odrůdy místní bílé vinné révy - Mskhali, Voskehat, Kangun, Garandma a Rkatsiteli. Celá výroba zakavkazské brandy se realizuje za použití nerezových tanků. V nich se hotové víno uchovává, dokud není destilováno. Arménská brandy se destiluje dokonce dvakrát.

U nás si můžete objednat arménské brandy jako Ijevan, Ararat, Noy a Proshyan.